夫の弁当

料理がとても苦手だけど、
節約の為、料理上達のため
夫に弁当を持たせることにしました。

日々の成長、記録としてブログ始めます

パン弁当

先月、飲み会続きだった夫。

体重が増加し、人生初の数字を叩き出した。


といっても、2キロくらい増えただけだけど。。。


夫にとっては、ショックが大きい感じでした。


最近は、仕事も忙しいらしいので

久しぶりにお弁当生活を。



昨日、美味しいパン屋さんで買ってきたカレーパンをつけて。

女子弁当みたいなお弁当です。





キンピラとサツマイモの天ぷらは残り物ですが。冷食ゼロ(^^)

みかんもつけて、送り出しました

手ごねパン

最近、とにかくヒマなのでパンをこねてます。



今回は、クリームからつくるクリームパン。

いろんな工程を省いたので完璧ではないものの、、、

美味しくできました(^^)



コッペパンにもなりそうな生地だったので、めんどくさいときは、クリームなしでも焼いてみようと思う。



ちなみに、クリームはちゃんとお鍋でつくるほうが美味しいんだけど。

洗い物も少なく、なにより短時間でできるので専らレンジでつくってます。


卵1コ

砂糖 大匙4

小麦粉 大匙1

牛乳200cc


を混ぜて、500wのレンジで1分半を3回チンしてるだけです。

そのあと保冷剤で粗熱をとり、冷蔵庫へ入れておいたら、いい感じの固さになります。




美味しくできました(^^)

妊婦なので甘いものを控えてるけど、たまにはイイよね

てづくりぱん

最近、お弁当づくりをお休みしています。


夫の職場に人事異動があり、バタバタしてるようだし、新しい人とランチに行ったりするかなぁと考えて。


悪阻は終わったものの、体調変化も激しいので良いタイミングでした。



だけど、体調の良い日は、パンづくりを再開させました(^^)


あまり形は上手ではないけど。


ベーコンエピ。



ベーグルも作った。これもおいしくできたーー


明日、夫と朝ごはんに食べよう